Det låg massvis med ostronskal längs med stränderna igår, det har jag aldrig sett innan. Även förra året började man se levande ostron i vattnet. Kan det vara japanska jätteostron som håller på att ta över?
Blandad rovfiskkompott till Axel!
14 timmar sedan
2 kommentarer:
Jodå, Crassostrea gigas, det japanska jätteostronet. Syns alltmer längs svenska kusten, framförallt i Bohuslän. Isen har nog tagit styggt på dessa ostron kan jag tänka mig, de lever ofta väldigt grunt. Det är ju dessa du köper som franska eller holländska ostron hos fiskhandlarn... De svenska är som du vet mycket mer platta och rundade, mycket lätta att känna igen.
/Markus
Det är nog isen som tagit hårt på dom som du säger. Undrar hur dessa ostron tillsammans med alla kammaneter som har kommit påverkar fiskarna.
Skicka en kommentar